Стабильный TDS
Настраиваем минерализацию под ваш бленд и рецепт — смена за сменой один и тот же вкус.
HoReCa · Севастополь
Вода, на которой держится ваш сервис
Кофейни на Большой Морской, рестораны Балаклавы, кафе у Графской пристани — везде вода решает вкус, скорость смены и стоимость владения техникой.
Кофейни
Эспрессо на 98% состоит из воды
Если профиль воды «плывёт», плывёт и вкус. Жёсткая вода Севастополя ускоряет накипь в бойлере — а это горький эспрессо, нестабильный пролив и дорогой ремонт группы.
Меньше простоев
В июле–августе каждая остановленная кофемашина — потеря выручки. Фильтр окупается защитой.
Wave Espresso Pro
Рестораны и кафе
Кухня у моря не прощает жёсткую воду
Пароконвектоматы, посудомоечные машины, чайные станции и льдогенераторы — четыре точки, где накипь и примеси бьют по бюджету и гостевому опыту.
Чистая посуда без разводов
Умягчение снижает белый налёт на стекле и приборах после мойки.
Лёд как витрина бара
Прозрачный кубик без запаха хлора — стандарт для коктейльной карты у моря.
Black Sea Kitchen
Экономика
Что даёт фильтрация бизнесу в цифрах
Ориентиры рынка Севастополя — чтобы разговор с собственником был предметным.
−70%
Риска внепланового ремонта бойлера
При регулярной замене модулей и правильном умягчении.
1 сезон
Типичная окупаемость
Для загруженной кофейни на туристическом потоке.
+вкус
Стабильность чашки
Меньше жалоб на горечь и «пустоту» эспрессо.
SLA
Приоритетный сервис
Выезд в пик сезона по договору сопровождения.
Пакеты для заведений
Выберите ритм сервиса
Кофе-точка
1 контур под кофемашину, тест воды, монтаж, обучение бариста, напоминания о картриджах.
от 18 900 ₽
Заказать
Кофейня + бар
Два контура, лёд, квартальный сервис, запасной модуль на складе клиента.
от 41 000 ₽
Заказать
Ресторан / отель
Проектная схема, поэтапный монтаж, договор SLA, отчётность по заменам.
по брифу
Запросить КП